Mit dem nötigsten Gepäck und seinen kleinen Kindern an der Hand ist Muataz Hannan vor rund zehn Jahren aus Syrien nach Deutschland geflüchtet. Damals hätte er nicht gedacht, dass er so schnell wieder seinen Platz in der Gesellschaft findet. Noch während er in einer Unterkunft für Geflüchtete wohnte, begann er im martas Hotel Albrechtshof eine Ausbildung. Inzwischen ist er Fachkraft im Gastgewerbe und bei Gästen sowie Kolleg:innen beliebt – vor allem, weil er sehr zuvorkommend und gastfreundlich ist.
Immer mehr junge Menschen aus Vietnam, dem Iran oder auch der Ukraine machen ihre Ausbildung in den martas Hotels und Gästehäusern. Sprachbarrieren, ungewisser Aufenthaltsstatus, das Fehlen einer Familie – das sind nur einige Herausforderungen für Auszubildende mit Fluchterfahrung. Ausbilderin Anne Kahlich hält für sie Kontakt zur Ausländerbehörde, begleitet bei Behördengängen oder organisiert Deutschkurse.
